• مواد لازم برای کیک پودینگ لیمو:

    • کره: ۴ قاشق غذاخوری (در دمای اتاق)
    • شکر: ۱ فنجان
    • تخم‌مرغ بزرگ (زرده و سفیده جدا): ۳ عدد
    • آرد چندمنظوره: ۱/۳ فنجان
    • شیر: ¾ فنجان
    • آب لیموی تازه: ۱/۳ فنجان
    • شکر قنادی برای روی کیک
    • طرز تهیه کیک پودینگ لیمو:

    فر را در دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید و ظرف مخصوص کیک را کمی چرب کنید.

    با همزن برقی کره، شکر و زرده تخم‌مرغ را در کاسه‌ای بزرگ مخلوط کنید تا نرم و روشن شود (حدود ۳ دقیقه). آرد را اضافه کرده و هم بزنید. سرعت همزن را کم کنید و شیر و آب لیمو را اضافه کنید (ممکن است کره به نظر دلمه شده بیاید).

    در ظرف دیگری با استفاده از همزن تمیز سفیده تخم مرغ را هم بزنید تا خوب سفت شود (به مدت ۳ دقیقه). سفیده تخم‌مرغ همزده شده را به مخلوط لیمو اضافه کنید. هم بزنید تا سفیده‌ها کاملا مخلوط شوند.

    مخلوط را داخل ظرفی که از قبل چرب و آماده کرده‌اید بریزید، سپس آن را روی ظرفی از آب جوش که یک سوم آن را آب گرفته باشد قرار دهید. سپس هر دو را داخل فر قرار دهید تا وقتی که روی کیک طلایی-قهوه‌ای شود (به مدت ۲۵ تا ۳۵ دقیقه). حال آماده است. می‌توانید روی آن را شکر قنادی بپاشید.

    کد خبر:
    ۲۱۰۷۱۹تاریخ انتشار :
    ۲۲:۳۷:۲۹ – چهارشنبه ۲ اسفند ۱۳۹۶

    عکس روز نشنال جئوگرافیک به ماهیگیران بومی سریلانکا اختصاص یافته است.

    در سریلانکا ماهیگیران بومی بر روی پایه چوبی می نشینند و منتظر صید خود می مانند.

    www.dustaan.com ماهیگیران بومی سریلانکا در عکس روز نشنال جئوگرافیک

    ماهیگیران بومی سریلانکا در عکس روز نشنال جئوگرافیک

     


    ‘ ); w.anetworkParams[ ad.id ] = ad; d.write( ‘

    https://www.dustaan.com/?p=210719

    به اشتراگ بگذارید!

    گوگل پلاس
    فیسبوکــ
    کلوب
    فیسنما
    وطن لینک

    برچسب ها

    گلاب(ROSE WATER) از تقطیر گل محمدی

    گلاب(ROSE WATER) از تقطیر گل محمدی (ROSADAMASCENA) به دست می آید که از نظر عطر در میان سایر گل ها ممتاز است و خواص درمانی فراوانی دارد.

    گل محمدی از خانواده ی گل سرخ با گل برگ هایی به رنگ صورتی است. این گل ها در خرداد ماه ظاهر می شوند و در همین ماه است که گلاب گیری انجام می پذیرد. گل محمدی رایحه ی خوشی دارد و گلاب نیز همین رایحه ی خوش را در خود تثبیت می کند.

    براساس مدارک جدید، ایرانیان اولین قومی بودند که از «گل سرخ»، اسانس و گلاب را به روش تقطیر به دست آوردند و سپس این فن را به سایر نقاط دنیا انتقال دادند. «ابن سینا» دانشمند بزرگ ایرانی، تحقیقات وسیعی در مورد استخراج اسانس ها به روش تقطیر داشته است.

    نام گلاب با فرهنگ سنتی و باورهای مذهبی مردم نیز درآمیخته است. گلاب خاص ایران است و جالب آن که فقط در شهر کاشان به عمل می آید.

    پرورش گل محمدی با تاریخ «قمصر» عجین شده است. هر چند امروزه گلاب گیری از «قمصر» به «نیاسر» یکی از بخش های دیگر کاشان گسترش پیدا کرده، ولی گلاب قمصر در نوع خود هم چنان بی رقیب مانده است.

    گلاب کاشان در پیشینه ی ادبیات ایران نیز رسوخ کرده و جایگاه ویژه ای داشته است، به طوری که شعرا برای تلطیف اشعار خود از نام گلاب با آمیزه ای از معشوق خود نام می برده اند.

    گلاب با آئین های مذهبی همخوانی دیرینه ای دارد. به طور نمونه حدود یک قرن است که گلاب قمصر بر سر و روی دسته های سینه زنی ایام سوگواری اباعبدالله الحسین (ع) پاشیده می شود. هم چنین هر ساله کعبه را پس از پرده برداری با گلاب ایران شستشو می دهند.

    کعبه را گفتم که این عطر دل انگیز از کجاست                               هاتفی گفتا که بی شک از گلاب قمصر است

    از تقطیر مجدد گلاب، فرآورده ای به دست می آید که به آن « گلاب دو آتشه » می گویند. اگر مجداً گلاب دو آتشه را تقطیر کنند گلاب غلیظی از نظر اسانس به دست می آید که فوق العاده معطر بوده و در حقیقت گلاب ناب و خالص است.

    در طب سنتی گلاب به عنوان گرمی شناخته می شد که PH خون را به سمت قلیایی می برد.

    در گذشته گلاب در طب سنتی مصارف درمانی بسیاری داشته است. به عنوان مثال دندان درد را با چکاندن چند قطره گلاب روی دندان پوسیده تسکین می بخشیدند. در طب سنتی گلاب به عنوان گرمی شناخته می شد که PH خون را به سمت قلیایی می برد.

    اثرات مفید گلاب بر پوست بدن

    یکی از مهم ترین کاربردهای گلاب، جهت مواظبت از پوست است. گلاب برای انواع پوست ها به خصوص پوست های خشک و حساس مناسب است. یکی از موارد استفاده ی گلاب جهت پاک کردن پوست می باشد و می توان به جای محصولات شیمیایی پاک کننده، از آن استفاده کرد.

    استفاده ی دیگر آن جهت طراوت و تازگی پوست است؛ بدین گونه که پس از هر بار استحمام که منافذ پوست بازتر هستند، گلاب را به پوست صورت بمالید. در این حالت اسانس موجود درگلاب به سرعت جذب پوست می شود که با توجه به اثرات آن در افزایش جریان خون، باعث شادابی پوست می گردد. البته استفاده ی مداوم از این روش می تواند این اثرات مطلوب را ایجاد کند.

    گلاب به دلیل داشتن خاصیت ضد عفونی کننده و هیدراته (آبدار) کردن برای پوست سر و مو مفید است.

    گلاب حتی برای رفع جوش های بدن نیز موثر است. برای این کار مقداری گلاب را با جوش شیرین مخلوط کنید تا خمیر نرمی به دست آید. سپس این خمیر را مدت یک ساعت یا تمام شب ( موقع خواب ) روی جوش های خود قرار دهید .

    گلاب به دلیل داشتن خاصیت ضد عفونی کننده و هیدراته (آبدار) کردن برای پوست سر و مو مفید است. برای این کار، با استفاده از یک قطره چکان، گلاب را روی پوست سر خود بریزید.

    سایر خواص درمانی گلاب :

    – با توجه به اثرات قابض اسانس رز، گلاب برای زنانی که دچار کاهش میل جنسی هستند مناسب است. استفاده از این خاصیت در قدیم توسط رومیان بسیار متداول بوده است.

    – به دلیل داشتن خاصیت ضد عفونی کننده و ضدمیکروبی، برای شست¬وشوی چشم مناسب است؛ البته گلابی که بدین منظور استفاده می شود، باید عاری از آلودگی ها و به اصطلاح استریل باشد. برای رفع خستگی و درد چشم نیز می توانید مقداری گلاب به پشت پلک های خود بمالید.

    با توجه به گران بودن اسانس رز، متأسفانه بسیاری از محصولات آرایشی و بهداشتی، حاوی اسانس مصنوعی رز هستند که خواص اسانس طبیعی را ندارند. همچنین اسانس های طبیعی که از گونه های متفرقه و غیراصلی رز تهیه می شوند نیز ممکن است خواص نام برده را نداشته یا به طور ضعیف دارای این خواص باشند.

    – گلاب برای بیماری های گوارشی مانند نفخ، دل به هم خوردگی و اسهال مزمن مفید است.

    – گلاب در رفع دردهای روماتیسمی نیز موثر است.

    – از بُخور آن می توان برای درمان گلودرد و بیماری های تنفسی استفاده نمود.

    – گلاب ، قلب و معده را تقویت می کند، اضطراب را از دل دور می کند.

    براى معالجه اشخاص گرمازده، بهترین راه خورانیدن گلاب همراه با مقداری یخ است، به قدرى که تولید قى نموده و صفرا را خارج نماید.

    – گلاب بهترین نوشیدنی برای کسانی است که دچار خونریزی سینه و گلو هستند.

    – گلاب ناراحتی سینه را از بین می برد و از ابتلا به بیهوشی جلوگیری می کند.

    – نوشیدن گلاب خنک، گرمی درون را از بین مى برد و بدن را تقویت مى کند.

    – بوییدن گلاب براى تقویت قلب و رفع بیهوشى و تقویت حواس باطنى مفید است.

    – براى معالجه اشخاص گرمازده، بهترین راه خورانیدن گلاب همراه با مقداری یخ است، به قدرى که تولید قى نموده و صفرا را خارج نماید.

    – نوشیدن و بوییدن «گلاب» سردرد را برطرف می کند، مخصوصا سردردى که در اثر استنشاق هواى آلوده یا شنیدن سر و صدا باشد.

    فضیلت گلاب و گل سرخ از نظر پیامبر و امامان معصوم :

    * از حضرت رسول (ص) نقل شده : ” ریختن گلاب بر صورت، آب صورت را زیاد می کند و پریشانى را برطرف مى سازد.”

    * در حدیث دیگر فرموده که : ” هر که گلاب بر صورت بمالد، در آن روز بدحالى و پریشانى به او نرسد، و چون گلاب را بر صورت و دست ها بمالد، حمد خدا بکند، و صلوات بر محمّد و آل محمّد بفرستد.”

    * از حضرت صادق (ع) نقل شده : ” هر که در روز اول ماه مبارک رمضان یک کف گلاب بر رو بریزد، در آن روز از خوارى و پریشانى ایمن گردد و هر که در آن روز بر سرش یک کف گلاب بریزد، در آن سال از مرض سرسام و ذات الجنب ایمن گردد. ”

    * به سند معتبر از حضرت امیر المؤمنین (ع) منقول است که : ” حضرت رسول (ص) هر دو کف را از گل سرخ پر کرده و به من عطا فرمودند، چون نزدیک به مشام خود بردند، فرمودند که این بهترین گل هاى بهشت است، بعد از گل مورد. ”

    نیره ولدخانی – کارشناس علوم تغذیه تبیان

    منابع:

    – کتاب «زبان خوراکی ها»، جلد سوم، نویسنده : دکتر غیاث الدین جزایرى

    – ماهنامه دنیای تغذیه ، شماره ۲۵

    – ماهنامه تغذیه و سلامتی ، شماره ۳۵

    کفش آکسفورد به کفش‌هایی می‌گویند که عموما با بند کفش شناخته می‌شوند. یعنی سوراخ‌هایی برای بند کفش روی آن تعبیه شده‌است و بندها بسته می‌شوند و گره آن در زیر دهانه کفش مخفی می‌شود. در گذشته کفش آکسفورد کفش رسمی آقایان محسوب می‌شد اما امروزه به اشکال مختلفی درآمده‌است از جمله به شکل کفش‌های کتانی و حتی کفش‌های پاشنه‌دار زنانه. هر کفشی که ویژگی گفته شده کفش آکسفورد را داشته باشد، در دسته‌بندی آکسفورد قرار می‌گیرد.

    تاریخچه

    آکسفورد از اسکاتلند و ایرلند آمده و در گذشته Balmorals گفته می‌شد (این نام از قلعه بالمورال در اسکاتلند گرفته شده). تا قرن‌ها کفش آقایان بوت بوده‌است تا اینکه کفش آکسفورد که نیم‌بوت به حساب می‌آمد از دانشگاه آکسفورد سر برآورد.

    در واقع آکسفوردی‌ها در واکنش به بوت‌های سفت و ناراحت مردانه که در آن زمان رایج بود، این کفش‌ها را درست کردند. این کفش‌ها در دو طرف چاک دارد که پوشیدن آنها را راحتتر می‌کند در حالی که با بوت‌های سفت به سختی می‌شد در محوطه دانشگاه پرسه زد. به مرور زمان درز دو طرف کفش جای خود را به بند کفش داد و در نهایت شکل امروزی که بند کفش در رویه کفش قرار دارد. پاشنه کفش کمتر شده‌است و دهانه کفش نیز کوتاهتر شده‌است طوری که قوزک پا را نشان می‌دهد. در واقع این شکل امروزی کفش‌های آکسفورد است.

    امروزه کفش‌های آکسفورد انتخاب اول بسیاری از آقایان شده‌است و بوت به کفش مخصوص برخی فعالیت‌ها چون اسب‌سواری تبدیل شده‌است. در حالی که آکسفورد برای همه روزها و فعالیت‌ها مناسب و قابل استفاده است و از زمانی که تولید شده تاکنون همیشه مد بوده.

    کفش آکسفورد قهوه ای

    انواع کفش آکسفورد

    آکسفورد با بند کفش بسته، پاشنه کم و ساق کوتاه که قوزک پا را نشان می‌دهد، شناخته شده‌است. هر کفش آکسفوردی دارای این سه ویژگی است اما در عین حال این کفش‌ها دارای استایل‌های مختلفی هستند:

    کفش آکسفورد ساده هیچ فرم پیچیده یا کنگره‌داری ندارد. سادگی آن، این کفش را به کفش رسمی تبدیل کرده‌است. کفش آکسفورد چرم مشکی برای مناسبت‌های رسمی بسیار مناسب است.

    برخی دیگر از کفش‌های آکسفورد ساده، قهوه‌ای هستند و یا در دیگر رنگ‌های چرم. اما اکثرا این کفش‌ها را در رنگ مشکی می‌توانید پیدا کنید.

    کفش‌های با پنجه گرد از اصلی‌ترین مدل‌های کفش آکسفورد است. این باعث شده یک قطعه چرم اضافی روی پنجه داشته باشد که همین ویژگی سوراخ‌های رویه کفش را بیشتر نشان می‌دهد. کفش‌های آکسفورد پنجه گرد برای کارکرد اداری مناسب است اما برای مناسبت‌های رسمی چندان مناسب نیست.

    آمریکایی‌ها به کفش‌های آکسفورد که بند بسته شده روی آن پیداست، چکمه سنگین (Brogues) یا بالدار (wingtips) می‌گویند. از این رو به آنها بالدار می‌گویند که سوراخ‌های بند کفش در دو طرف کفش قرار می‌گیرد و شکل باله‌های کفش پیدا می‌کند. علی‌رغم این پیچیدگی که در طراحی آن وجود دارد اما کفش‌های Brogues نسبت به کفش‌های پنجه گرد آکسفورد کمتر رسمی هستند.

    نحوه پوشیدن کفش آکسفورد

    آکسفورد کفش محکم و سخت جانی است. کفش آکسفورد را می‌توانید از صبح تا شب، در محل کار و مراسم رسمی بپوشید. کفش آکسفورد پنجه گرد بسیار موزون و متعادل است. گرچه یک کفش رسمی محسوب نمی‌شود اما اگر رنگ و طرح مناسبی داشته باشد، می‌تواند در هر موقعیت رسمی نیز استفاده شود.

    جنس و مواد آن نیز به هر چیزی می‌خورد و قابل تطبیق است. کفش آکسفورد از چرم، جیر یا کرباس ساخته می‌شود. بسیاری مواقع سازندگان کفش، کفی کفش را در رنگ‌های روشن‌تری می‌سازند تا ویژگی خاصی به آن ببخشند.

    کفش آکسفورد زنانه

    کفش و پاپوش‌های مردانه امروزه به دنیای مد زنان نیز راه پیدا کرده‌است که نمونه آن کفش آکسفورد است. این کفش‌ها راحت هستند و به هر تیپی می‌آیند. کاربردی بودن آنها نیز این کفش‌ها را به کفش‌های مناسبی برای کار تبدیل کرده‌است به خصوص اگر در محل کار لازم باشد زیاد راه بروید. از سوی دیگر این کفش‌ها راحت‌تر از انواع دیگر کفش‌ها با تیپ رسمی ست می‌شود.

    اگر به پاشنه علاقه دارید، کفش‌های آکسفورد پاشنه‌دار را امتحان کنید. کفش‌های پاشنه‌دار آکسفورد دارای ساق تا روی مچ پا هستند و بسیار ظریف و شیک هستند. پاشنه آن نیز معمولا پهن و محکم است.

    کد خبر:
    ۲۱۰۷۲۲تاریخ انتشار :
    ۲۲:۴۵:۰۵ – چهارشنبه ۲ اسفند ۱۳۹۶

    کپنهاگ دانمارک با کسب امتیاز ۸.۲۴ از ۱۰، هوشمندترین شهر جهان در سال ۲۰۱۷ شد.

    www.dustaan.com هوشمندترین شهر جهان را بشناسید!

    هوشمندترین شهر جهان را بشناسید!

    به گزارش جام جم آنلاین، بر اساس ۱۹ شاخص تعریف شده توسط موسسه ایزی‌پارک سوئد، از میان ۵۰۰ شهر جهان، کپنهاگ دانمارک هوشمندترین شهر جهان انتخاب شد.

    ۱۹ شاخص تعریف شده برای گزینش برترین شهرهای هوشمند جهان به شرح زیر است:

    ۱- پارکینگ هوشمند

    ۲- سرویس به اشتراک گذاری خودرو و تاکسی آنلاین

    ۳- هوشمند کردن سیستم ترافیک

    ۴- حمل و نقل عمومی هوشمند

    ۵- انرژی پاک

    ۶- ساختمان هوشمند

    ۷- جمع آوری هوشمند زباله

    ۸- حفظ محیط زیست

    ۹- مشارکت شهروندان

    ۱۰- دیجیتالی شدن دولت

    ۱۱- برنامه‌ریزی شهری

    ۱۲- آموزش

    ۱۳- اکوسیستم اقتصادی

    ۱۴- دسترسی به ۴G LTE

    ۱۵- سرعت اینترنت

    ۱۶- فراوانی هات اسپات وای فای

    ۱۷- استفاده از گوشی هوشمند

    ۱۸- استانداردهای زندگی

    ۱۹- چگونگی توسعه فرایند هوشمندتر شدن شهرها

    سنگاپور با مجموع ۷.۸۳ امتیاز بعد از کپنهاگ در رده دوم جای گرفته و البته در بخش حمل و نقل عمومی هوشمند تمام ۱۰ امتیاز را در سال ۲۰۱۷ کسب کرده است.

    استکهلم سوئد، زوریخ سوئیس،بوستون آمریکا، توکیوی ژاپن، سان فرانسیسکوی آمریکا، آمستردام هلند، ژنو سوئیس و ملبورن استرالیا در رده‌های سوم تا دهم جدول هوشمندترین شهرهای جهان قرار گرفتند.

    بهترین سرعت اینترنت نیز مربوط به کاربران شهر سان فرانسیسکو است و ۷ شهر آمریکا و ۳ شهر انگلیس در فهرست ۱۰۰ شهر هوشمند دنیا قرار گرفته‌اند. مسکو هم در این فهرست در رده ۷۷ قرار دارد.

    همچنین لندن هفدهم، دبی امارات سی و هفتم، منامه بحرین چهل و چهارم، ابوظبی امارات پنجاه و چهارم، رم ایتالیا هفتاد و یکم، ریاض عربستان نود و نهم جدول هوشمندترین شهرهای جهان شدند.

     


    خیلی‌ها عاشق پیتزای سرد هستند. خوردن پیتزایی که از شب پیش مانده و سرد شده برایشان بسیار لذتبخش است. اما ممکن است دوست داشته باشید پیتزا را گرم میل کنید. راه‌های زیادی برای گرم کردن پیتزای سرد با پنیر ماسیده شده روی آن وجود دارد. می‌توانید پیتزا را داخل فر قرار دهید و گرم کنید. می‌توانید آن را داخل تابه بگذارید که در این صورت زیر آن ترد می‌شود و پنیر آب می‌شود و کمی هم پیتزا آب می‌اندازد.

    هر دوی این روش‌ها می‌تواند خوب باشد اما شما بدون هیچ تلاشی نیز می‌توانید به راحتی پیتزا را گرم کنید. به خصوص اگر دانشجو باشید و نخواهید از فر یا اجاق استفاده کنید.

    اگر می‌خواهید پیتزا را سریع گرم کنید، پیشنهاد می‌کنیم از مایکروویو استفاده کنید. مایکرویو وسیله‌ای است که با آن می‌توانید در کمترین زمان ممکن غذای خود را گرم کنید اما در مورد پیتزا باید کمی احتیاط کنید. پیتزایی که زیاد مانده باشد حالت خیس و لاستیکی پیدا می‌کند و دیگر شکل جذاب اولیه خود را ندارد.

    برای بهتر گرم شدن پیتزا یک لیوان آب همراه با پیتزا داخل مایکروویو قرار دهید. یک لیوان پر آب را کنار پیتزا در داخل ظرف مایکرویو بگذارید و ۳۰ ثانیه مایکرویو را روشن کنید تا پیتزا گرم شود. حال پیتزای گرم و خوشمزه شما آماده است.

    منبع thedailymeal.com

    کد خبر:
    ۲۱۰۷۲۴تاریخ انتشار :
    ۲۲:۵۸:۳۴ – چهارشنبه ۲ اسفند ۱۳۹۶

    آمار فوت شدگان در حوادث رانندگی در سال ۸۵ بیش از ۲۷ هزار نفر بود در حالی که در سال ۹۵  به کمتر از ۱۶ هزار نفر رسیده است.

    www.dustaan.com کاهش تعداد فوت شدگان در حوادث رانندگی طی سال های ۹۵ ۱۳۸۵

    کاهش تعداد فوت شدگان در حوادث رانندگی طی سال های ۹۵-۱۳۸۵

     


    ‘ ); w.anetworkParams[ ad.id ] = ad; d.write( ‘

    https://www.dustaan.com/?p=210724

    به اشتراگ بگذارید!

    گوگل پلاس
    فیسبوکــ
    کلوب
    فیسنما
    وطن لینک

    برچسب ها

    همه می‌خواهند وزن کم کنند. حتما شما هم جزء همین دسته از افراد هستید اما در سال گذشته چقدر توانستید وزن کم کنید؟ لاغر شدن گرچه هدفی است که اکثر افراد دنبال می‌کنند اما بسیار سخت است و تعداد اندکی از افراد هستند که به چنین هدفی نائل می‌آیند. تحقیقات نشان داده‌است که از هر ۷ زن چاق تنها یکی از آنها موفق می‌شود سالانه تنها ۵ درصد از وزن خود را کم کند. شما می‌خواهید امسال چقدر وزن کم کنید؟

    احتمالا آشپزخانه را از هله و هوله خالی می‌کنید و یخچال را پر از پروتئین و سبزیجات تازه می‌کنید و به دنبال باشگاه می‌روید تا ورزش موردعلاقه خود را انجام دهید. این شروع خوبی است اما گرچه ورزش و رژیم غذایی اهمیت دارند اما محیط نیز نقش اساسی در لاغر شدن شما ایفا می‌کند (چطور جلوی هله هوله خوردن خود را بگیریم؟).

    نگاهی به آشپزخانه بیندازید. آیا قابلمه‌ها و تابه‌ها در هر گوشه آشپزخانه دیده می‌شوند؟ آیا ظروف پلاستیکی خارج از کابینت قرار دارند؟ آیا آشپزخانه شلوغ و به‌هم‌ریخته است؟ شما برای راحتی در این شلوغی و هرج و مرج ترجیح می‌دهید غذاهای آماده (غذاهای بد) بخورید. به هم‌ریختگی خانه و به خصوص آشپزخانه محیطی استرس‌زا و گیج‌کننده ایجاد می‌کند که توانایی شما را برای اجرای برنامه لاغری از بین می‌‌برند.

    در این مقاله خواهیم گفت چگونه تمیزی و مرتبی به لاغر شدن شما کمک می‌کند. همچنین چند توصیه از کارشناسان مبنی بر اینکه چگونه برای داشتن سبک زندگی سالم مرتب و منظم باشید، ارائه می‌شود.

    به هم‌ریختگی مقصر اصلی است

    لاغر شدن و نامرتبی

    فکر می‌کنید به هم‌ریختگی پیشخوان آشپزخانه آزاردهنده است؟ مطالعات اخیر نشان داده‌است که محیط‌های غذایی استرس‌زا و شلوغ افراد را بیشتر به سمت خوردن تنقلات پرکالری تحریک می‌کند. به منظور تایید اثرگذاری محیط و ذهنیت بر روی غذا خوردن، محققان دانشگاه کورنل از ۱۰۰ زن خواستند زمان‌هایی که احساس می‌کنند به هم‌ریخته، خنثی یا آرام هستند و در این مواقع به سمت خوردن تنقلات در آشپزخانه می‌روند، بنویسند و ببیننند در این زمان‌ها آشپزخانه تمیز است یا به هم‌ریخته؟ آنها دریافتند کسانی که ذهن ناآرامی در آشپزخانه‌های به هم‌ریخته داشته‌اند، کلوچه‌های بیشتری نسبت به کسانی که آشپزخانه مرتبی داشته‌اند، خورده‌اند (ترفندهایی برای تمیز کردن آشپزخانه در کمترین زمان).

    تحقیقات مشابه دیگری در سال ۲۰۱۳ نشان داده‌است که کسانی که در اتاق‌های تمیز نشسته بودند خوراکی‌های سالم‌تری را انتخاب کرده‌اند در مقایسه با کسانی که در محیط‌های شلوغ و به هم‌ریخته نشسته‌اند. به همین خاطر گفته می‌شود مرتب و منظم بودن به همان اندازه رژیم داشتن و ورزش کردن می‌تواند بر لاغر شدن اثر بگذارد.

    معمولا افرادی که خانه‌های کثیف و به هم‌ریخته دارند با دنبال کردن برنامه لاغری خود مشکل دارند.

    وقتی مدام در حال تلاش برای تمیز کردن و مرتب کردن باشید دچار استرس می‌شوید. وقتی افراد از لحاظ ذهنی استرس داشته باشند، بدن با موجی از هورمون‌ها که گرسنگی و اشتها را در طول روز افزایش می‌دهد، واکنش نشان می‌دهد (این مطلب را درباره غذا خوردن عصبی مطالعه کنید).

    از سوی دیگر محیط استرس‌زا توان ما را برای اجرایی کردن برنامه‌هایمان کاهش می‌دهد. آلودگی بصری و خرت و پرت‌های تلنبار شده بر روی هم موجب می‌شود نظم ما برای سالم‌تر غذا خوردن و منظم ورزش کردن تقلیل یابد. اگر نتوانید آشفتگی و به هم‌ریختگی محیط را کنترل کنید، به کنترل غذا خوردن خود نیز شک می‌کنید. این عامل از لحاظ ذهنی شما را به سمت پرخوری سوق می‌دهد. شما به سمت غذاهایی می‌روید که واقعا نمی‌خواهید بخورید مثل چیپس و در نهایت احساس شرم و خجالت می‌کنید.

     از یخچال شروع کنید

    لاغر شدن و یخچال

    آشپزخانه به هم‌ریخته می‌تواند خسته‌کننده باشد. اگر نمی‌دانید از کجا باید شروع کنید، پیشنهاد می‌شود کسانی که می‌خواهند وزن کم کنند ابتدا از یخچال شروع کنند. تمام محتویات یخچال را بیرون بریزید و مواد غذایی که تاریخ آنها گذشته یا فاقد مواد مغذی هستند دور بریزید. سپس یخچال را از مواد غذایی که مطابق با رژیم غذایی شماست پر کنید.

    وقتی درب یخچال را باز می‌کنید نباید چشمتان به فست فود باقیمانده از قبل بیفتد. باید ماست و سبزیجات تازه داخل یخچال باشد. مطمئن شوید چیزی که می‌خواهید از داخل یخچال بیرون آورده و میل کنید، ارزش غذایی داشته باشد و بتواند اشتهای شما را کاهش دهد (روش صحیح تمیز کردن یخچال).

    مواد غذایی که به طور مرتب مصرف می‌کنید باید جلو و در مرکز یخچال باشد، یعنی تا حد ممکن مقابل دیدگان شما باشد. اگر برای برداشتن چند هویج باید آن را از پشت پارچ آبمیوه و چند شیشه مربا و ترشی و غذاهای فرآوری‌شده پیدا کنید، کمتر احتمال دارد که در زمان گرسنگی به سراغ هویج بروید و در نهایت برنامه لاغری شما آنطور که باید پیش نمی‌رود. بنابراین چیزهایی که زیاد استفاده نمی‌شود را انتهای یخچال جا دهید تا در زمان گرسنگی و ضعف راحت‌تر به مواد غذایی موردنیاز خود دست یابید.

    پیشخوان را تمیز کنید

    لاغر شدن و پیشخوان آشپزخانه

    وقتی پیشخوان آشپزخانه پر از کاغذ و وسایل و ابزاری باشد که به ندرت مورداستفاده قرار می‌گیرد، نمی‌توان در آشپزخانه غذاهای سریع و آسان درست کرد. پیشخوان را تمیز و مرتب کنید و سپس به سراغ درست کردن دستور غذایی بروید که مطابق رژیم غذایی شماست.

    قوطی‌های شکلات و شیرینی و وسایل برقی آشپزخانه که از آنها استفاده نمی‌کنید را از روی پیشخوان بردارید. سپس چیزهایی که به لاغری شما کمک می‌کند را روی پیشخوان قرار دهید. تخته آشپزی باکیفیت، پیمانه و فنجان‌های اندازه گیری و ترازوی آشپزخانه چیزهای مفیدی هستند که برای لاغری به کارتان می‌آیند. بسته به فضا و برنامه غذایی‌تان می‌توانید غذاساز، آبمیوه‌گیری، دستگاه گریل و آرامپز را نیز روی پیشخوان قرار دهید. هر چه فضای آشپزی برای شما راحت‌تر باشد بیشتر احتمال دارد که غذای سالم درست کنید تا اینکه بخواهید پیتزا سفارش دهید (ایده‌های زیباتر شدن پیشخوان آشپزخانه).

    فریزر را فراموش نکنید

    لاغر شدن و فریزر

    فریزر می‌تواند برنامه‌های شما را بهم بریزد. فریزر اکثر خانه‌ها پر است از بسته‌بندی‌های میوه و سبزیجات، گوشتی که در حراجی‌ها خریداری شده و ظروف مواد غذایی که از قبل مانده و فراموش شده. قفسه‌های فریزر را خالی کرده و آن را با مواد مغذی پر کنید. همانند کاری که با یخچال انجام دادید، هر گونه مواد غذایی قدیمی و خوراکی‌هایی که ارزش غذایی ندارند را دور بریزید. سپس فریزر را با بسته‌بندی‌های بروکلی که می‌توانید بخارپز کنید، سوپ‌های سرشار از ویتامین که می‌توانید در یک روز سرد به عنوان نهار بخورید و گوشت‌های کم چرب که سریع پخته می‌شود، پر کنید (روش‌های تمیز کردن فریزر).

    اگر همه چیز را خوب چیده باشید یادتان نمی‌رود چه چیزهایی داخل فریزر است. لیستی از چیزهایی که داخل فریزر است نوشته و روی درب فریزر بزنید. وقتی بدانید از هر ماده غذایی به اندازه سه وعده غذایی در هفته موجود دارید، در فروشگاه خرید کمتری می‌کنید و برنامه غذایی خود را بهتر جلو می‌برید.

    تنقلات ساده تهیه کنید

    لاغر شدن و تنقلات ساده

    ممکن است در حال حاضر تنقلات یکی از مشکلات و نقاط ضعف شما باشد اما اگر نظم و ترتیب داشته باشید می‌‍تواند به یک نقطه قوت در برنامه لاغری شما تبدیل شود. مردم دوست دارند میان وعده‌هایی در طعم و انواع مختلف داشته باشند اما واقعا لازم نیست ۵ مدل بیسکوییت داشته باشید. تنقلات خود را محدود و ساده کنید و تنها یک انتخاب داشته باشید یا تنقلات شور یا شیرین.

    وقتی انتخاب‌های متعددی دارید، خوراکی‌های سالمتر را در مرکز قرار دهید و بقیه خوراکی‌ها را کنار بگذارید.

    در عین حال که انتخاب‌های خود را محدود می‌کنید باید میزان تنقلاتی که هر بار می‌خواهید بخورید را نیز محدود کنید. وقتی یک بسته شیرینی می‌خرید، به میزان کالری نوشته شده روی بسته‌بندی توجه کنید و به میزانی که باید در طول روز مصرف شود از آن بردارید.

    تمیز و مرتب کردن لباس‌ها

    لاغر شدن و تمیز کردن لباس ها

    یکی دیگر از چیزهایی که باید به آن توجه شود، شستن لباس‌هاست به خصوص اگر با لباس‌های عرق کرده از باشگاه برمی‌گردید. مرتب کردن لباس‌های تمیز به عملکرد شما در ورزش کمک می‌کند. داشتن لباس‌های ورزشی مرتب و تمیز بیشتر شما را برای ورزش کردن ترغیب می‌کند.

    ماشین لباسشویی و اطراف ن را تمیز و مرتب کنید. از ریختن لباس‌ها و چیزهای اضافی در اطراف مایشن لباسشویی و رختکن خودداری کنید (ترفندهایی برای خوشبو شدن ماشین لباسشویی).

    پس از آنکه لباس‌ها را شستید، تاپ و شلوارهای ورزشی را در کنار هم قرار داده، تا کرده و داخل کمد بگذارید. ورزش کردن به طور منظم می‌تواند اندکی سخت باشد به خصوص اگر شاغل هم باشید. مطمئن شوید که همیشه لباس ورزشی تمیز دارید و می‌دانید که آنها را کجا پیدا کنید. همین سبب می‌شود یکی از بهانه‌های خود را برای ورزش نکردن از بین ببرید.

    کد خبر:
    ۲۱۰۷۲۱تاریخ انتشار :
    ۲۳:۴۰:۳۳ – چهارشنبه ۲ اسفند ۱۳۹۶

    لیلا حاتمی: شرم ‌آور است که در کشور من، تظاهرات و اعتراض به بهای جان تظاهر کنندگان تمام می‌ شو.

    www.dustaan.com اظهارات عجیب لیلا حاتمی در کنفرانس خبری فیلم «خوک»

    اظهارات عجیب لیلا حاتمی در کنفرانس خبری فیلم «خوک»

    بازیگر خانم سینما و تلویزیون در کنفرانس خبری فیلم سینمایی «خوک» در جشنواره فیلم برلین، به برخورد با عوامل ناآرامیهای اخیر در ایران اعتراض کرد.

    به گزارش باشگاه خبرنگاران، لیلا حاتمی بازیگر سینما و تلویزیون در اظهاراتی عجیب در کنفرانس خبری فیلم سینمایی  «خوک» در جشنواره فیلم برلین گفت: برای اولین بار است که من در مصاحبه‌ای سیاسی حرف می زنم. می‌خواهم از این فرصت استفاده کرده و عمیقا ناراحتی و عصبانیت خودم را از برخوردی که اخیرا با معترضان در ایران شد ابراز نمایم.

     

    وی افزود: بله و این شرم ‌آور است که در کشور من، تظاهرات و اعتراض به بهای جان تظاهر کنندگان تمام می‌شود!

     

    https://www.dustaan.com/?p=210721

    به اشتراگ بگذارید!

    گوگل پلاس
    کلوب
    فیسبوکــ
    فیسنما

    برچسب ها

    www.yjc.ir-اخبار داغ و جنجالی سایت باشگاه خبرنگاران جوان – اخرین اخبار و مطالب

    این مطلب از وب سایت آپ موزیک رپورتاژ گردید و صرفا جهت اطلاع شما از این آهنگ می باشد...

    دانلود آهنگ جدید دال بند نیمه خاموش

    آهنگ زیبا و بسیار شنیدنی دال باند بنام نیمه خاموش همراه با متن و دو کیفیت 320 و 128

    Exclusive Song: Daal Band – “The Silent Half” With Text And Direct Links In UpMusic

    Daal Band Milad Derakhshani The Silent Half دانلود آهنگ جدید دال باند نیمه خاموش

    متن آهنگ نیمه خاموش دال باند

    ♪♪♫♫♪♪♯
    کاش میخواندی در گوش دنیا آوازی که مانده در گلویت
    ♪♪♫♫♪♪♯ کاش پر بگیرد پرنده ی تو از پشت میله ی آرزویت ♪♪♫♫♪♪♯
    کاش جان بگیرد صدای آزادی رو در رویت
    UpMusicTag دانلود آهنگ جدید دال باند نیمه خاموش
    تو محکوم عمری سکوتی من از درد تو میشکستم
    ♪♪♫♫♪♪♯ تو میپیچی در بی صدایی من اما هم صدای تو هستم ♪♪♫♫♪♪♯
    ما میرویم از شب اگر باز دستت باشد در دستم
    ♪♪♫♫♪♪♯

    دال باند نیمه خاموش

    برای دانلود بر روی لینک روبرو کلیک کنید : دانلود آهنگ جدید دال باند نیمه خاموش

© تمامی حقوق مطالب برای وبسایت ستارگان آراس محفوظ است و هرگونه کپی برداری بدون ذکر منبع ممنوع و شرعا حرام می باشد.
قدرت گرفته از : بک لینکس